LES FARINES DE LA TOUCHE

Bio et fraîches, pas de stock, les farines sont moulues à la demande.

NOUS PROPOSONS

- de la farine de blé blanche T65 pour les pâtisseries - de la farine de blé semi complète T80 pour la cuisine du quotidien - de la farine de blé complète T110 pour le pain - de la farine de seigle (pain d'épices, pour parfumer le pain et aider à sa conservation) de la farine de sarrasin (farine de blé noir, pour les galettes bretonnes) - nous achetons le sarrasin dans une ferme bretonne, en bio depuis 39 ans - du son de blé à destination des animaux (veaux et vaches, cochons, chevaux) ou pour faire pousser des champignons Labellisées AB (Agriculture Biologique)